nutrition

Le magnésium un complément intéressant ?

Nous ne sommes pas médecins. Ceci est un article informatif, produit à partir de recherches et informations médicales. Les compléments ne sont jamais anodins. Vérifiez bien avec vos soignants ou pharmaciens. Le magnésium est un minéral essentiel impliqué dans plus…

Exploration des enjeux alimentaires et de la santé publique : un parcours semé d’embûches

Exploration des enjeux de la malbouffe et de l’influence de l’industrie agroalimentaire sur la santé publique, avec un focus sur les travaux de Mathilde Touvier et l’évolution de la recherche dans ce domaine.

Les amandes

Découvrez pourquoi un gastro-entérologue recommande de tremper les amandes avant de les consommer et comment cette simple étape peut améliorer leur valeur nutritionnelle.